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Floconneuse Eschenfelder avec entonnoir en bois

esc-012

Floconneuse à céréales Eschenfelder avec entonnoir en bois et pattes de fixation 

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3 articles en stock

218.00 CHF TTC

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La floconneuse à céréales Eschenfelder fait partie des meilleurs modèles du marché. Ce produit de haute qualité vous permet de transformer en flocons de nombreux types de céréales. Son mode de fonctionnement ingénieux préserve en outre les précieux nutriments, huiles et vitamines contenus dans les céréales.

 

Un moyen simple pour obtenir de précieux nutriments à partir de produits sains

La floconneuse de la marque allemande Eschenfelder fonctionne grâce à deux rouleaux en acier inoxydable -  garanties sans nickel – et ce sans usure. Le mode de fonctionnement préserve les huiles végétales, qui contiennent des nutriments et oligo-éléments essentiels.

La floconneuse Eschenfelder va rapidement devenir votre meilleur allié dans la préparation de plats sains et savoureux. Multifonctionnelle, elle peut servir aussi bien au pressage de céréales sèches et fraîches (sauf maïs), à confectionner de délicieux gruaux de graines oléagineuses (par exemple lin, pavot, tournesol, sésame), à moudre des légumineuses ou encore des condiments tels le fenouil, le cumin, la moutarde, la cannelle, l’anis. La floconneuse peut également être utilisée pour les herbes aromatiques et les graines germées. Pour préparer des farines, il suffit de passer les céréales plusieurs fois à la floconneuse.

 

L’alliance de la qualité et de la simplicité d’utilisation 

Les meilleurs matériaux ont été soigneusement sélectionnés pour créer ce produit d’exception : aussi le socle est-il fait de hêtre massif, traité avec un vernis de lin certifié bio. L’entonnoir amovible en bois, conçu de la même manière, est démontable facilement. Le nettoyage de l’appareil est facilité par son design particulièrement ergonomique.

Combinant flexibilité et simplicité d’usage, la floconneuse à céréales Eschenfelder dispose en outre d’un mode de réglage en continu particulièrement précis, pour vous laisser jouer librement avec les textures. L’entonnoir de grande capacité permet de presser jusqu’à 200 grammes de céréales à la fois. Enfin, grâce à la visse de serrage pélican, ce produit peut se fixer aisément sur n’importe quelle surface lisse.

 

Contenu et détails techniques :

  • Presse : deux meules en acier inoxydable garanti sans nickel, fonctionnement sans usure
  • Socle en bois de hêtre massif et authentique, traité avec un vernis de lin certifié bio
  • Compatible avec tous types de graines, céréales et légumineuses sèches ou fraîches (sauf le maïs qui est trop dur)
  • Nettoyage facilité par des mécanismes accessibles
  • Capacité de l’entonnoir : environ 200 grammes
  • Réglage en continu de la force de pressage
  • Baquet en acier inoxydable garanti sans nickel
  • Permet d’obtenir environ 50 grammes de müesli en 20 secondes. Possibilité d’obtenir des farines en pressant les graines plusieurs fois.
  • Manivelle de longueur standard : 20 cm
  • Visse de serrage pélican ; fonctionne avec des surfaces de moins de 5 cm d’épaisseur et d’au moins 4 cm de profondeur horizontale
  • Dimensions avec manivelle (largeur x profondeur x hauteur) : 24 x 12 x 24 cm

 

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