Chocamore amandes/agave/cacao/orange confite, Bio - 350g - Jean Hervé

La Chocamore est une pâte à tartiner qui vient d'être revue en terme de recette, en raison de problèmes de texture, nous avons ôté le sirop d'agave pour le remplacer par du sucre de canne roux.

Désormais on peut l'étaler normalement, l'utiliser en sauce, la délayer...

Cette pâte à base d'amandes a un délicat goût d'orange apporté par des écorces d'orange confites fabriquées en France par un confiseur.

NE CONTIENT PAS DE LAIT 

Ingrédients : Amandes complètes* d'Italie et/ou Espagne et/ou Californie 33 %, sucre de canne roux*, écorces d'orange confites* 11 %, Amande blanche*,  cacao non dégraissé de République Dominicaine* 7 %, huile de tournesol de France*, beurre de cacao*, sel de mer non raffiné du Portugal.
 * issu de l'agriculture biologique

A utiliser sur des tartines ou dans la pâtisserie, à délayer pour faire une sauce chocolat, particulièrement délicieux sur des fruits cuits comme les poires. 

INFO ALLERGENES: L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales à gluten.