Kichererbsen Bio Keimsamen - 500g - Bardowick

Bio Keimsprossen Kichererbsen (Cicer arietinum)

Keimdauer: ca. 3 Tage
Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °C
Ernte: als Sprosse nach 3 4 Tagen
Einweichzeit: 12 24 Stunden
Keimmethode: Etagenkeimgerät, Keimschale, Sprossenglas, Sprossensack

Die überwiegend aus der orientalischen Küche bekannten Kichererbsen werden vor allem wegen ihrem frischen, nussartigen Geschmack geschätzt. 2 x täglich wässern/spülen. Wichtige Hinweise: Nicht länger als 4 Tage keimen lassen, ab dem 5. Tag werden die Sprossen bitter. Roh können die Sprossen erst ab dem 4. Tag gegessen werden. Ggf. vor dem Verzehr für einige Minuten blanchieren

Herkunft: Italien