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Haselnussöl Demeter - 250ml - Naturkraftwerke

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Haselnussöl Demeter - 250ml - Naturkraftwerke

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Mind. haltbar bis: 18.07.2019

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19.50 CHF inkl. MwSt.

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Demeter Haselnussöl besitzt einen enorm hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren, enthält viele weitere wertvolle Nährstoffe und zeichnet sich durch seinen besonders nussigen und würzigen Geschmack aus. Enthaltene Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe unterstützen eine gesunde Verdauung. Das Haselnussöl bereichert die kalte Küche und gesundheitsbewusste Ernährung auf vielfältige Weise.

 

Verwendung/Anwendungshinweise:

Kann für pikante und süsse, kalte und warme Gerichte sowie zum Braten, Frittieren und Backen verwendet werden. Verfeinert zahlreiche Speisen als Salatdressing sowie zu Nudeln, Sossen, Dips, Gemüse, Reis, Fleisch, Rohkost, Fisch, Ziegenkäse oder Kartoffeln. Süsse Speisen wie Gebäck, Obst, Kuchen, Desserts oder Eis erhalten mit dem Haselnussöl ein edles Nuss-Aroma. Kühl und dunkel im Kühlschrank aufbewahren.

 

Unsere Tipps:

Haselnussöl kann neben der Verwendung in der Küche auch als Massage-, Haut- oder Badeöl eingesetzt werden.

 

Zutaten:

  • 100 % kaltgepresstes Haselnussöl, ungeröstet, aus kontrolliert biodynamischem Anbau (Demeter)

 

Eigenschaften:

  • kräftiger, harmonischer und dichter Nussgeschmack

  • enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren – ähnliches Fettsäurespektrum wie Olivenöl

  • ausserdem reich an Proteinen, Vitaminen wie B und E sowie Mineralstoffen wie Kalzium, Eisen und Magnesium

  • liefert Energie und wirkt belebend

  • Haselnüsse auf fruchtbarstem Vulkanboden gewachsen und in eigener Anlage geschält

  • hitzebeständig bis 200 °C

  • direkt und frisch gepresst

  • geschützt im Schwarzviolettglas

  • nativ, ungeröstet, ungefiltert und unbehandelt

 

Nährwerte Ø für 100g:

  • Energie     3693kJ |  882 kcal                            
  • Fett    95 g
  • davon gesättigte Fettsäuren     8 g
  • einfach ungesättigte Fettsäuren    77 g
  • mehrfach ungesättigte Fettsäuren     10 g
  • Kohlenhydrate    < 0,01g  
  • davon Zucker     < 0,01 g
  • Eiweiss     < 0,01 g
  • Salz     < 0,01 g
  • Vitamin E     39 mg

 

Information über den Hersteller

Das Schweizer Kleinunternehmen Naturkraftwerke stellt seit 1996 hochwertige biologische Lebensmittel und Naturprodukte her. Firmengründer Antonius Conte sucht weltweit nach den besten Rohstoffen für seine Ideen und arbeitet zudem mit einem lokalen Netzwerk von Bio-Bauern zusammen. Die Firma legt Wert auf ökonomische Gerechtigkeit, freundschaftliche Kooperation und den Schutz des natürlichen Reichtums der Erde.

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