Bio Jumbo-Bohnen weiss - 500g - Rapunzel

Weisse Jumbo-Bohnen Bio

Zutaten:

Bio Jumbo-Bohnen weiss.

Herkunft: China.

Lagerhinweise:

Kühl und trocken aufbewahren.

Marke / Hersteller:

RAPUNZEL NATURKOST GmbH, 87764 Legau, Deutschland

Verwendung und Anwendungshinweise:

Als Antipasti, für Suppen und Salate, als Gemüse, für Eintopfgerichte. Grundrezept: Die weissen Jumbo-Bohnen 8 bis 12 Stunden einweichen und anschliessend unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit 3 Tassen Wasser 60 - 90 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Eigenschaften:

• Vegan.
• Rohkost

Nährwerte pro 100g:

Energie: 1193 kJ / 284 kcal
Fett: 1,60g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,20g
Kohlenhydrate: 34,7g
- davon Zucker: 2,0g
Ballaststoffe: 23,2g
Eiweiss: 21,10g
Salz: 0,010g

Information über den Hersteller:

Rapunzel Naturkost entstand im Jahr 1974 aus einer Selbstversorgergemeinschaft im bayerischen Augsburg. Heute ist das international agierende Unternehmen eines der führenden Bio-Hersteller in Europa. Von Beginn an bis heute sind kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische bzw. vegane Lebensmittel das Markenzeichen von Rapunzel Naturkost. Zudem legt das Unternehmen Wert auf hohe Qualität sowie fairen und transparenten Handel.

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