Bio Kokosmehl - 500g - Moulin des Moines

Bio Kokosnussmehl

Das Bio Kokosnussmehl von Moulin des Moines wird aus dem Presskuchen der Kokosölherstellung gewonnen. Der Presskuchen wird nach dem Auspressen des Öls getrocknet und vermahlen.

Zutaten:

100% Bio Kokosnussfleisch entölt (Herkunft: Sri Lanka, Vietnam, Thailand)

Allergiehinweise:

Kann Spuren von Gluten enthalten.

Lagerhinweise:

Lichtgeschützt und trocken aufbewahren.

Verarbeitungsland:

Frankreich (Elsass)

Marke / Hersteller:

Moulin des Moines, Moulin Meckert – Diemer S.A.S, 67170 Krautwiller, Frankreich (Elsass)

Import durch:

Salicorne.ch / Nägeli Online-Handel

Verwendung und Anwendungshinweise:

Das Bio Kokosmehl von Moulin des Moines ist besonders geeignet für Desserts und andere Backwaren.

Nährwerte pro 100g:

Energiewert: 1460 kJ / 352 kcal
Eiweiss: 20.5 g
Fett: 13.5 g
 - davon gesättigte Fettsäuren: 12.6 g
Kohlenhydrate: 19.7 g
 - davon Zucker: 18 g
Salz: 0.09 g
Ballaststoffe: 34.6 g

Information über den Hersteller:

Die Firma Moulin des Moines im elsässischen Krautwiller gehört zu den Pionieren in Frankreich für die Herstellung von Bio-Produkten. Moulin des Moines hat sich seit 1970 auf die Verarbeitung von Getreide spezialisiert. Heute stellt Moulin des Moines nebst Getreideprodukten eine breite Palette an Bio-Produkten her. Die zahlreichen Bio-Mehlsorten von Moulin des Moines, die durch herkömmliches Mahlen auf Naturmühlsteinen gewonnen werden, sind weit über das Elsass hinaus bekannt.

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