Ayurveda Ghee Bio - 220g - Finck Naturkost

Das Bio Ayurveda Ghee lässt sich erhitzen, ohne dabei seine Qualität zu verlieren. Es hat ein feines, leicht süssliches und nussartiges Aroma.

Zutaten:

Reines Butteröl (99,9%) aus kontrolliert biologischem Anbau.

Ursprungsland Hauptzutat(en): Diverse Länder.

Allergiehinweise:

Kann Kuhmilcheiweiss, Laktose und Milcheiweiss enthalten.

Lagerhinweise:

Es ist ausreichend, das Ghee nach dem Öffnen bei Raumtemperatur aufzubewarhen. Deckel lose auflegen, um keine Luftfeuchtigkeit einzuschliessen. Vor direkter Sonne schützen.

Verwendung/Anwendungshinweise:

Das Ayurveda Ghee kann zum Kochen, Braten, Frittieren, Dünsten und Backen verwendet werden. Es eignet sich zudem zum Anrösten von Gewürzen, da diese aufgeschlossen werden und dabei ihr volles Aroma entfalten. Zudem können mit dem Ghee verschiedenste Gerichte wie Gemüse oder Reis abgeschmeckt werden. Es schmeckt auch pur oder mit Kräutern und Gewürzen auf Brot.  

Eigenschaften:

• leicht süsslicher, nussartiger Geschmack und feines Aroma
• feinkörnige, gleichmässige Konsistenz
• behält auch erhitzt seine hohe Qualität
• ungesüsst
• vegetarisch

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 3765 kJ / 899 kcal
Fett: 99,9g
- davon gesättigte Fettsäuren: 65,93g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 24,28g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,61g
Kohlenhydrate: 0,0g
- davon Zucker: 0,0g
- davon mehrwertige Alkohole: 0,0g
- davon Stärke: 0,0g
- davon Lactose: 0,0g
Eiweiss: 0,06g
Salz: 0,0g