Eschenfelder Korn-Quetsche Tischmodell Holztrichter Kernbuche

Eschenfelder Korn-Quetsche Kernbuche

Die Eschenfelder Kornquetsche gehört zu den besten Kornquetschen, die heute auf dem Markt erhältlich sind. Das Quetschwerk ist von höchster Qualität und Sie können damit sehr feine Flocken herstellen. Der Trichter besteht bei diesem Modell aus Buchenkernholz. Beim Quetschen von Getreide bleiben die wertvollen Vitalstoffe, Keimöle und Enzyme erhalten.

Wertvolle Inhaltsstoffe aus gesunden Lebensmitteln

Das Quetschwerk aus zwei nickelfreien Edelstahlwalzen gewährleistet einen verschleissfreien Betrieb der Zahnräder. Gleichzeitig sorgt das schonende Quetschen dafür, dass die Träger der Vitalstoffe und Enzyme, nämlich die wertvollen Keimöle des vollen Korns, erhalten bleiben.

Die Eschenfelder Kornquetsche ist für die gesunde Küche vielfältig einsetzbar. Sie können damit aus allen trockenen oder feuchten Getreidesorten (ausser Mais) frische Flocken herstellen, Ölsaaten wie Leinsamen, Chia oder Sonnenblumenkerne sowie Gewürze oder Hülsenfrüchte quetschen. Wenn Sie Flocken-Mehl herstellen möchten, geben Sie das Getreide einfach mehrmals in den Trichter.

Hochwertig und funktionell

Der Flocker besteht aus hochwertigen Materialien: So wurde das Gestell aus massivem Buchenholz gefertigt, dessen Oberfläche mit biologischem Leinölfirnis behandelt wurde. Den Holz-Trichter können Sie bei Bedarf abnehmen. Der Kurbelgriff sowie der Trichter bestehen bei diesem Modell aus dem Kernholz der Buche, das heisst aus der Mitte des Buchenstammes. Anders als beim gleichmässigen Buchenholz des Standardmodells ist dadurch jede Korn-Quetsche ein Unikat. Manche Holzteile verfügen über eine stärkere Maserung, andere weisen weniger deutliche Farbgebungen auf. Das Gestell besteht nach wie vor aus gleichmässig gemasertem Buchenholz.

Die Eschenfelder Kornquetsche ist sehr funktionell und einfach bedienbar. Die Flockenstärke können Sie stufenlos einstellen und in den Trichter jeweils etwa 200 Gramm pro Quetschvorgang einfüllen. Das Gerät befestigen Sie mit der Schraubzwinge ganz einfach auf einem glatten Untergrund. Neu bei diesem Modell sind die Feststellschrauben – die verwendeten Rändelmuttern bestehen aus hochwertigem Edelstahl und sind ein schönes Detail. Die Reinigung des Gerätes funktioniert durch die offene Bauweise wie gewohnt denkbar einfach.

Lieferumfang und technische Details:

• Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleissfreier Betrieb ohne Zahnräder
• Gestell: massives heimisches Buchenholz mit Leinölfirnis (biologisch) oberflächenbehandelt
• abnehmbarer, mit biologischem Leinölfirnis behandelter Holz-Trichter aus massivem, heimischem Buchenholz (Kernbuche) aus zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen
• Quetschgut: alle Getreide ausser Mais, trocken oder feucht, auch Ölsaaten, Gewürze, Hülsenfrüchte u.v.m.
• leichte Reinigung durch offene Bauweise
• Trichterfüllmenge: ca. 200 g
• stufenlos einstellbar Flockenstärke
• Schütte: nickelfreier Edelstahl
• Flocken-Leistung: für 50 g Müsli ca. 20 Sekunden (durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden)
• Kurbel: Länge 20 cm (normal)
• Schraubzwinge für Tischplatten bis max. 5 cm Stärke
• Tiefe des Tischüberstandes: min. 4 cm.
• Masse HxBxT: 24x12x10 (ohne Kurbel)
• Kurbelgriff: massives, heimisches Buchenholz (Kernbuche)
• Feststellschrauben: Rändelmuttern aus Edelstahl
• Gewicht: 2,15 kg