Bio Braunhirsemehl - 500g - Moulin des Moines

Bio Braunhirsemehl

Das Braunhirsemehl von Moulin des Moines wird aus ungeschälter Braunhirse in der Steinmühle gemahlen.

Zutaten:

100% Bio Braunhirse (Herkunft: Österreich).

Allergiehinweise:

Kann Spuren von Gluten enthalten.

Lagerhinweise:

Lichtgeschützt und trocken aufbewahren.

Verarbeitungsland:

Frankreich (Elsass)

Marke / Hersteller:

Moulin des Moines, Moulin Meckert – Diemer S.A.S, 67170 Krautwiller, Frankreich (Elsass)

Import durch:

Salicorne.ch / Nägeli Online-Handel

Verwendung und Anwendungshinweise:

Das Bio Braunhirsemehl kann als Mehl verwendet werden, oder aber auch dem Müesli, einem Fruchtsaft, einer Mandelmilch, einer Suppe oder einem Joghurt beigemischt werden.

Nährwerte pro 100g:

Energiewert: 1481 kJ / 354 kcal
Eiweiss: 9.84 g
Fett: 3.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.87 g
Kohlenhydrate: 68.76 g
- davon Zucker: 1.38 g
Salz: 0 g
Ballaststoffe: 3.8 g

Information über den Hersteller:

Die Firma Moulin des Moines im elsässischen Krautwiller gehört zu den Pionieren in Frankreich für die Herstellung von Bio-Produkten. Moulin des Moines hat sich seit 1970 auf die Verarbeitung von Getreide spezialisiert. Heute stellt Moulin des Moines nebst Getreideprodukten eine breite Palette an Bio-Produkten her. Die zahlreichen Bio-Mehlsorten von Moulin des Moines, die durch herkömmliches Mahlen auf Naturmühlsteinen gewonnen werden, sind weit über das Elsass hinaus bekannt.

Tipp:

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