Öl, Essig, Gewürze

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Speise-Leinöl Demeter - 4 x 100ml - Naturkraftwerke

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Speise-Leinöl Demeter - 4 x 100ml - Naturkraftwerke

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Mind. haltbar bis: 01.12.2018

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42.70 CHF inkl. MwSt.

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Mit seinem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren in idealer Zusammensetzung unterstützt das Bio Speise-Leinöl auf optimale Weise eine ausgewogene gesunde Ernährung. Zudem enthält es über 12 % des wertvollen Vitamins E. Das Leinöl verfeinert viele Speisen mit seinem fein-nussigen Geschmack. Seine Herstellung erfolgt wöchentlich frisch in kleinen Chargen ohne Zufuhr von Hitze.

Verwendung/Anwendungshinweise:

Das Bio Speise Leinöl eignet sich für Salate, Müsli, Gemüsesäfte, Quark oder selbst hergestellte Mayonnaise. Da Leinöl nicht erhitzt werden darf, damit die gesunden Inhaltsstoffe erhalten bleiben, kann es zudem über leicht abgekühlte Speisen gegeben werden wie Kartoffeln, Gemüse- oder Getreidegerichte, Hülsenfrüchte oder Teigwaren. Leinöl muss luft- und lichtgeschützt im Kühlschrank aufbewahrt werden bei Temperaturen zwischen 5 °C und 10 °C. Dann ist es ca. 2 Monate haltbar. Grössere Mengen können eingefroren werden. Die Haltbarkeit beträgt bei -20°C bis -25 °C ein halbes Jahr.

 

Unsere Tipps:

Der Klassiker für eine gesunde Mahlzeit mit Speise Leinöl ist die Öl-Eiweiss-Creme von Johanna Budwig. Das Grundrezept für den Quark lautet: 3 EL Leinöl, 2 EL Milch, 100 g Magerquark und den Saft einer Zitrone oder Grapefruit gut verrühren.

 

Zutaten:

  • 100 % kaltgepresstes Leinöl aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Eigenschaften:

  • zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren aus
  • diese regulieren die Blutfettwerte und unterstützen eine normale Entwicklung und Wachstum des Organismus
  • enthält 12,5 % Vitamin E
  • wird wöchentlich frisch und ohne Zufuhr von Hitze hergestellt
  • kalt gepresstes Leinöl aus Indien
  • optimaler Schutz des Speise Leinöls im schwarzvioletten Glas
  • unbehandelt und ungefiltert
  • vegan

 

Nährwerte Ø für 100g:

  • Energie     3700 kJ | 900 kcal
  • Fett     99 g
  • davon gesättigte Fettsäuren     11 g
  • einfach ungesättigte Fettsäuren     18 g
  • mehrfach ungesättigte Fettsäuren     70 g
  • Kohlenhydrate     < 0,01 g
  • davon Zucker     < 0,01 g
  • Eiweiss     < 0,01 g
  • Salz     < 0,01 g
  • Omega 6 Linolsäure     14 g
  • Omega 3 alpha-Linolensäure     56 g
  • Vitamin E    12,5 mg

 

Information über den Hersteller

Das Schweizer Kleinunternehmen Naturkraftwerke stellt seit 1996 hochwertige biologische Lebensmittel und Naturprodukte her. Firmengründer Antonius Conte sucht weltweit nach den besten Rohstoffen für seine Ideen und arbeitet zudem mit einem lokalen Netzwerk von Bio-Bauern zusammen. Die Firma legt Wert auf ökonomische Gerechtigkeit, freundschaftliche Kooperation und den Schutz des natürlichen Reichtums der Erde.

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