Roter Bio Camargue Spitzenreis, natur - 500g - Rapunzel

Roter Bio Camargue Spitzenreis, natur, 500g

Der rote Bio Camargue Reis von Rapunzel ist eine edle Reisspezialität aus dem Süden Frankreichs mit einem wunderbar aromatischen, leicht nussigen Geschmack, bissfester Konsistenz und einer beeindruckenden tief granatroten Farbe. Diese erhält er, weil er auf tonhaltigem Boden in der Camargue wächst. Der rote Reis ist eine perfekte Beilage und bereichert die Gerichte auch optisch.

Zutaten:

Bio Camargue Reis* rot.

Herkunft: Camargue (Frankreich)

Lagerhinweise:

Kühl und trocken aufbewahren.

Marke / Hersteller:

RAPUNZEL NATURKOST GmbH, 87764 Legau, Deutschland

Verwendung und Anwendungshinweise:

Der rote Camargue Reis ist eine optimale Beilage für Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte sowie ein perfekter Blickfang auf dem Teller. Zudem kann der Carmargue Spitzenreis natur für Aufläufe und Reissalate verwendet werden.

Grundrezept:

250 g Camargue Reis in 500 bis 625 ml Wasser kochendes Wasser geben und etwa 40 bis 45 Minuten bei niedriger Hitze zugedeckt köcheln lassen. Den Topf von der Platte nehmen und den Reis ca. 5 Minuten ruhen lassen. Erst nach dem Kochen salzen.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert     1487 kJ / 351 kcal
Fett     2,80 g
davon gesättigte Fettsäuren     0,70 g
Kohlenhydrate    71,8 g
davon Zucker     0,7 g
Ballaststoffe     3,8 g
Eiweiss     7,80 g
Salz     < 0,008 g

Information über den Hersteller:

Rapunzel Naturkost entstand im Jahr 1974 aus einer Selbstversorgergemeinschaft im bayerischen Augsburg. Heute ist das international agierende Unternehmen eines der führenden Bio-Hersteller in Europa. Von Beginn an bis heute sind kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische bzw. vegane Lebensmittel das Markenzeichen von Rapunzel Naturkost. Zudem legt das Unternehmen Wert auf hohe Qualität sowie fairen und transparenten Handel.

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