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Linsen Beluga (schwarz, klein), Bio - 500g - Rapunzel Vergrößern

Linsen Beluga (schwarz, klein), Bio - 500g - Rapunzel

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Linsen Beluga (schwarz, klein), Bio - 500g - Rapunzel

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4.40 CHF inkl. MwSt.

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„Kaviar der Vegetarier“ – so werden die Linsen Beluga Bio auch bezeichnet, denn sie zeichnen sich durch einen besonders würzig-aromatischen Geschmack aus und sind zudem eine hervorragende Ballaststoffquelle. Die kleinen schwarzen Gourmet-Linsen sind ohne Einweichen in nur 20 Minuten fertig zubereitet und von der Konsistenz her angenehm bissfest und knackig.

 

Verwendung/Anwendungshinweise:

Die Beluga Linsen passen zu Reisgerichten, in Salate und Suppen, auf kalte Platten, als veganer Brotaufstrich und als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten.

 

Unsere Tipps:

Zur Zubereitung als Beilage eine Tassen Linsen Beluga waschen und danach mit 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Etwa 20 Minuten bei niedriger Temperatur garen und erst nach dem Kochen salzen.

 

Zutaten:

Linsen schwarz aus ökologischem Landbau

 

Eigenschaften:

  • schmecken würzig aromatisch
  • klein und festkochend
  • in nur 20 Minuten fertig zubereitet
  • die schwarzen Linsen werden nach der Ernte gereinigt und abgepackt
  • ballaststoffreich
  • Herkunftsland der Hauptzutat: Kanada
  • vegan

 

Allergikerhinweise:

  • Spuren von Gluten möglich

 

Nährwerte Ø für 100 g:

  • Brennwert     1280 kJ / 304 kcal
  • Fett     1,50 g
  • davon gesättigte Fettsäuren     0,20 g
  • Kohlenhydrate     40,6 g
  • davon Zucker     1,1 g
  • Ballaststoffe     17,0 g
  • Eiweiss     23,40 g
  • Salz     < 0,017 g

 

 

Information über den Hersteller:

Rapunzel Naturkost entstand im Jahr 1974 aus einer Selbstversorgergemeinschaft im bayerischen Augsburg. Heute ist das international agierende Unternehmen eines der führenden Bio-Hersteller in Europa. Von Beginn an bis heute sind kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische bzw. vegane Lebensmittel das Markenzeichen von Rapunzel Naturkost. Zudem legt das Unternehmen Wert auf hohe Qualität sowie fairen und transparenten Handel.

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