Bio Beluga Linsen schwarz - 500g - Rapunzel

Bio Beluga Linsen schwarz 500g

„Kaviar der Vegetarier“ – so werden die Beluga Linsen auch bezeichnet, denn sie zeichnen sich durch einen besonders würzig-aromatischen Geschmack aus. Die kleinen schwarzen Gourmet-Linsen sind ohne Einweichen in nur 20 Minuten fertig zubereitet und von der Konsistenz her angenehm bissfest und knackig.

Zutaten:

Bio Beluga Linsen schwarz. Herkunft: Kanada.

Allergiehinweise:

Kann Spuren von Gluten enthalten.

Lagerhinweise:

Kühl und trocken aufbewahren.

Herstellungsland:

Deutschland

Marke / Hersteller:

RAPUNZEL NATURKOST GmbH, 87764 Legau, Deutschland

Verwendung und Anwendungshinweise:

Die Beluga Linsen passen zu Reisgerichten, in Salate und Suppen, auf kalte Platten, als veganer Brotaufstrich und als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten.

Zur Zubereitung als Beilage eine Tassen Linsen Beluga waschen und danach mit 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Etwa 20 Minuten bei niedriger Temperatur garen und erst nach dem Kochen salzen.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert     1280 kJ / 304 kcal
Fett     1,50 g
- davon gesättigte Fettsäuren     0,20 g
Kohlenhydrate     40,6 g
- davon Zucker     1,1 g
Ballaststoffe     17,0 g
Eiweiss     23,40 g
Salz     < 0,017 g

Information über den Hersteller:

Rapunzel Naturkost entstand im Jahr 1974 aus einer Selbstversorgergemeinschaft im bayerischen Augsburg. Heute ist das international agierende Unternehmen eines der führenden Bio-Hersteller in Europa. Von Beginn an bis heute sind kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische bzw. vegane Lebensmittel das Markenzeichen von Rapunzel Naturkost. Zudem legt das Unternehmen Wert auf hohe Qualität sowie fairen und transparenten Handel.

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