Bio Hanfmehl - 500g - Hanf Natur

Das Bio Hanfmehl ist sehr ballaststoffreich, dient als wertvoller Eiweiss-Lieferant und verleiht zahlreichen Speisen einen angenehm nussigen Geschmack. Das feinvermahlene Mehl besitzt Rohkostqualität und ist auch zum Backen und Kochen hervorragend geeignet. Es bereichert eine vegane und glutenfreie Kost sowie eine gesundheitsbewusste Ernährung.

Verwendung/Anwendungshinweis:

Das Bio Hanfsamenmehl kann zum Kochen und Backen verwendet werden. Auch zum Abbinden von Sossen und Suppen ist eine schmackhafte und gesunde Alternative.

Unsere Tipps:

Beim Backen werden 8 bis 10 % des Getreidemehls mit dem Hanfmehl ersetzt und wie üblich weiterverfahren.

Zutaten:

Bio-Speisehanf

Eigenschaften:

• angenehm nussiger Geschmack
• wertvoller Eiweisslieferant
• reich an Ballaststoffen
• feinvermahlen
• bei der Herstellung wurde Presskuchen vermahlen
• Ursprungsländer der Hauptzutaten: Deutschland, Frankreich, Österreich
• Rohkostqualität
• vegan
• glutenfrei

Nährwerte Ø für 100 g:

• Energiewert     303 Kcal/1253 KJ
• Fett     8,1 g
• davon gesättigte Fettsäuren     0,87g
• Kohlenhydrate     3,1 g
• davon Zucker     3,12 g
• Ballaststoffe     49,0 g
• Eiweiss     29,9 g
• Salz     0,04 g

Information über den Hersteller: