Bio Pfeilwurzelmehl / Arrow Root - 250g - Priméal

Bio Pfeilwurzelmehl / Arrow Root (Maranta arundinacea)

Das Pfeilwurzelmehl, oder Arrowroot, wird vor allem als Verdickungsmittel verwendet.
 

Zutaten:

Stärke aus dem Rhizom der Pfeilwurze, aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft Rohstoff: Indien.

Allergie-Hinweise:

Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Lagerhinweis:

Trocken und vor Licht geschützt lagern.

Verarbeitungsland:

Frankreich

Marke / Hersteller:

Priméal, EKI bio, 07340 Peaugres, Frankreich

Verwendung/Anwendungshinweis:

Vor dem Zugeben zu Sossen oder Gelees in kaltem Wasser anrühren.

Nährwerte pro 100 g:

Energiewert: 1481 kJ / 350 kcal
Fett: 0.1 g
 - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 85.0 g
 - davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 0.3 g
Ballaststoffe: 3.4 g
Salz: 0.25 g

Information über den Hersteller:

Priméal stellt seit 25 Jahren Bio Produkte her und legt seit dem Beginn viel Wert auf Nachhaltigkeit. Priméal gehört mit seinen über 300 Bio Produkten zur französischen EKI Bio Groupe.