Bio Buchweizen-Vollkorn-Teigwaren - 250 g - Moulin des Moines

Bio Buchweizen-Vollkorn-Teigwaren

Zutaten:

Vollkorn Hartweizengriess* (Herkunft: EU), Buchweizenvollkornmehl* (30%) (Herkunft: EU).

* Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergiehinweise:

Enthält Gluten.

Kann Spuren von Eiern und Schalenfrüchten enthalten.

Herstellungsland:

Frankreich (Elsass)

Marke / Hersteller:

Moulin des Moines, Moulin Meckert – Diemer S.A.S, 67170 Krautwiller, Frankreich (Elsass)

Import durch:

Salicorne.ch / Nägeli Online-Handel

Verwendung und Anwendungshinweise:

Die Teigwaren ins kochende Wasser geben. Kochzeit: 15 Min.

Nährwerte pro 100g:

Energiewert: 1447 kJ / 342 kcal
Eiweiss: 11.86 g
Fett: 2.04 g
 - davon gesättigte Fettsäuren: 0.38 g
Kohlenhydrate: 66.41 g
 - davon Zucker: 1.95 g
Salz: 0.01 g
Ballaststoffe: 5.2 g

Information über den Hersteller:

Die Firma Moulin des Moines im elsässischen Krautwiller gehört zu den Pionieren in Frankreich für die Herstellung von Bio-Produkten. Moulin des Moines hat sich seit 1970 auf die Verarbeitung von Getreide spezialisiert. Heute stellt Moulin des Moines nebst Getreideprodukten eine breite Palette an Bio-Produkten her. Die zahlreichen Bio-Mehlsorten von Moulin des Moines, die durch herkömmliches Mahlen auf Naturmühlsteinen gewonnen werden, sind weit über das Elsass hinaus bekannt.

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