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Bio Buchweizen - 500g - Rapunzel Vergrößern

Bio Buchweizen - 500g - Rapunzel

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Bio Buchweizen aus Deutschland. 

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Mind. haltbar bis: 05.08.2019

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4.45 CHF inkl. MwSt.

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Buchweizen Bio schmeckt angenehm nussig, ist eine ideale Alternative zu Getreide und kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden – beispielsweise als Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten oder als Mehl. Das Pseudogetreide ist eine gute Ballaststoffquelle. Der verwendete Buchweizen wird nach der Ernte gereinigt, geschält, gesiebt und abgepackt.

 

Verwendung/Anwendungshinweise:

Der Buchweizen Bio passt hervorragend ins Müsli, als Beilage zu Gemüse- oder Fleischgerichten oder als Suppeneinlage. Er kann zum Backen vermahlen und für leckere Crêpes verwendet werden.

 

Unsere Tipps:

Vorgequollen kann der Buchweizen bis zu 30 % dem Brotgetreide beigemischt werden.

 

Zutaten:

Buchweizen aus ökologischem Landbau

 

Eigenschaften:

  • schmeckt leicht nussig
  • gute Ballaststoffquelle
  • nach der Ernte gereinigt, geschält, gesiebt und abgepackt
  • Herkunftsland der Hauptzutat: Deutschland
  • vegan

 

Allergikerhinweise:

  • Spuren von Gluten möglich

 

Nährwerte Ø für 100 g:

  • Brennwert     1466 kJ / 346 kcal
  • Fett     1,70 g
  • davon gesättigte Fettsäuren     0,30 g
  • Kohlenhydrate     71,0 g
  • davon Zucker     0,4 g
  • Ballaststoffe     3,7 g
  • Eiweiss     9,80 g
  • Salz     < 0,005 g

 

Information über den Hersteller:

Rapunzel Naturkost entstand im Jahr 1974 aus einer Selbstversorgergemeinschaft im bayerischen Augsburg. Heute ist das international agierende Unternehmen eines der führenden Bio-Hersteller in Europa. Von Beginn an bis heute sind kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische bzw. vegane Lebensmittel das Markenzeichen von Rapunzel Naturkost. Zudem legt das Unternehmen Wert auf hohe Qualität sowie fairen und transparenten Handel.

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