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Essig Aceto Balsamico Di Modena, Bio - 0.5l - Rapunzel

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Essig Aceto Balsamico Di Modena, Bio -  0.5l - Rapunzel

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Mind. haltbar bis: 07.11.2020

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7.20 CHF inkl. MwSt.

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Der im Holzfass gereifte Essig Aceto Balsamico Di Modena ist eine mild-würzige Essigspezialität und besticht durch seinen ausbalancierten süss-sauren Geschmack. Der Aceto Balsamico wird aus dem Saft einheimischer Traubensorten der norditalienischen Provinz Modena gewonnen. Er erhält durch seinen Reifungsprozess in verschiedenen Holzfässern sein ausgeprägtes Aroma und das harmonische Bouquet.

 

Verwendung/Anwendungshinweise:

Der Aceto Balsamico Di Modena bereichert Salate, Antipasti, Risotto und Gemüse mit seinem mild-würzigen Aroma. Er passt ebenso ideal zu gut gereiftem Hartkäse, Omeletts, Fleisch- oder Fischgerichten.

 

Unsere Tipps:

Bei warmen Gerichten den Aceto Balsamico Di Modena erst zuletzt beim Servieren hinzufügen, damit sein reichhaltiges Aroma erhalten bleibt.

Zutaten:

Weinessig, Traubenmost, konzentriert, Traubenmost, gekocht

100% aus kontrolliert biologischem Anbau

Eigenschaften:

  • mild-würzig mit harmonischem süss-sauren Geschmack
  • im Holzfass gereift
  • Herkunftsland der Hauptzutat: Italien
  • Säuregehalt 6 %
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei

 

Nährwerte Ø für 100 g:

  • Brennwert     311 kJ / 73 kcal
  • Fett     0,00 g
  • davon gesättigte Fettsäuren     0,00 g
  • Kohlenhydrate     19,0 g
  • davon Zucker     13,0 g
  • Ballaststoffe     0,0 g
  • Eiweiss     0,60 g
  • Salz     < 0,050 g

Information über den Hersteller:

Rapunzel Naturkost entstand im Jahr 1974 aus einer Selbstversorgergemeinschaft im bayerischen Augsburg. Heute ist das international agierende Unternehmen eines der führenden Bio-Hersteller in Europa. Von Beginn an bis heute sind kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische bzw. vegane Lebensmittel das Markenzeichen von Rapunzel Naturkost. Zudem legt das Unternehmen Wert auf hohe Qualität sowie fairen und transparenten Handel.

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